Virgo Dico: Offertoire
Du latin médiéval offertorium lui-même tiré de offerre qui signifie porter devant, offrir, le mot offertoire désigne le moment de la messe où l’on « offre » le pain et le vin destinés à devenir le corps et le sang du Christ. On parle plutôt de préparation des dons ou présentation des dons des hommes à Dieu.
Elle se compose de rites et de prières qui accompagnent la bénédiction du pain et du vin. Le chant d’offertoire est, dans le graduel, la pièce grégorienne destinée à être chantée pendant la procession au cours de laquelle les fidèles « offrent » au célébrant et à ses ministres les dons destinés à la consécration ou d’autres offrandes.
